Куриные наггетсы в духовке
Изменить

Куриные наггетсы в духовке

По этому рецепту вы сможете приготовить более полезные благодаря меньшей калорийности и запеканию в духовке куриные наггетсы – вкусное и очень аппетитное второе блюдо!

Наггетсы – маленькие кусочки куриного филе в хрустящей панировке, полюбились многим, кто не отказывает себе в удовольствии вкусно поесть. Изначально мы узнали о таком блюде благодаря фаст-фуду, но сегодня наггетсы уже умеют готовить в домашних условиях масса кулинаров.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении куриных наггетсов в духовке. Это более полезный вариант блюда, так как в данном случае имеет место быть не жарка в большом количестве масла, а запекание. Такие наггетсы менее калорийны и лучше воспринимаются желудком, легче усваиваются и получаются не менее аппетитными, чем жареные в масле.

https://www.youtube.com/watch?v=cc4zkXOnhMo

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г (филе) куриная грудка
  2. 150 г сыр
  3. 150 г панировочные сухари
  4. 2 шт. (крупное) яйцо
  5. 100 мл молоко
  6. 1/2-1 ч.л. соль
  7. черный перец
  8. (для курицы по вкусу) специи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разбить в глубокую миску яйца, влить молоко (или сливки), венчиком до однородности взболтать, приправив специями (по вкусу) и подсолив.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сыр потереть на средней терке, добавить в яичную массу, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе промыть, нарезать поперек волокон на кусочки (плоские и квадратные/прямоугольные) небольшого размера.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Пересыпать нарезанное куриное филе специями по вкусу, посолить, перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Высыпать на плоскую тарелку панировочные сухари, обмакивать кусочки курицы по одному в яично-сырной смеси, затем выкладывать в сухари и панировать в них, после чего выкладывать на смазанный растительным маслом противень.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовить куриные наггетсы в духовке, нагретой до 180-200 градусов, около 20-30мин до зарумянивания.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подавать готовые наггетсы с гарнирами по вкусу в горячем виде.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап