Запеканка из макарон с фаршем
Изменить

Запеканка из макарон с фаршем

Это блюдо не требует много времени. Оно сытное и простое в приготовлении.

Лена Колтырева

Ингредиенты

  1. 300 грамм макароны
  2. 500 грамм фарш
  3. 2 штук луковица
  4. 1 штук морковь
  5. 200 грамм сыр
  6. 1 зубч. чеснок
  7. 1 штук яйцо
  8. 1 веточ. укроп
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу черный перец

Приготовление

  1. Изменить

    Для этого блюда нужны простые продукты. Начнем с фарша. Фарш домашний. Солим, перчим его. Хорошо перемешиваем.

  2. Изменить

    Затем режем лук и трем морковь. Жарим их на подсолнечном масле 5 минут, интенсивно помешивая.

  3. Изменить

    Добавляем чеснок через чеснокодавку и укроп. Жарим 1 минуту

  4. Изменить

    Смешиваем это с фаршем. Разбиваем 1 яйцо. Хорошо перемешиваем.

  5. Изменить

    Натираем 200 грамм твердого сыра.

  6. Изменить

    Варим макароны до полуготовности. Это важно. Сливаем воду.

  7. Изменить

    Смазываем форму подсолнечным маслом, чтобы не прилипало. Выкладываем тонким слоем макароны.

  8. Изменить

    Вторым слоем выкладываем фарш.

  9. Изменить

    Сверху выкладываем тертый сыр. И так повторяем 3 раза. Макароны, фарш, сыр.

  10. Изменить

    Помещаем в разогретую духовку 190 градусов на 30 минут. Готово. Отлично подойдет сметана в качестве соуса.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап