Фаршированные блинчики
Изменить

Фаршированные блинчики

Фаршировать блины можно практически чем угодно. В нашем сегодняшнем рецепте предлагается немного необычная начинка из ветчины, сыра и яблок – вкусно и оригинально!

Ветчина с сыром – это довольно-таки популярная начинка для блинчиков. Как и яблоки. А что, если соединить эти продукты вместе? Получится весьма оригинальный вариант фаршированных блинчиков с приятным вкусом с кислинкой.

Такой вариант фаршированных блинчиков оценят все поклонники необычных сочетаний продуктов. Впрочем, вкус блюда не настолько «из ряда вон», чтобы причислять блюдо к чему-то экзотическому. Желудок от таких экспериментов не пострадает, скорее, наоборот!

https://www.youtube.com/watch?v=9hwynEcw9_g

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 мл молоко
  2. 125 г пшеничная мука
  3. 100 г сыр
  4. 1 шт. яблоко
  5. 1 шт. яйцо
  6. 80 г ветчина
  7. сливочное масло
  8. 1 ст.л. сахар
  9. 1 щепотка соль
  10. 1 ст.л. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать для блинов сначала жидкие компоненты: взболтанное яйцо с растительным маслом и молоком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Муку просеять и перемешать с сахаром и солью, влить в мучную смесь яичную, замешать тесто без комочков, на полчаса его оставить, затем приготовить тонкие блины обычным способом в сковороде.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить от кожуры яблоко, удалить семена, нарезать мелким кубиком яблоко и так же – ветчину.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На крупной терке потереть сыр.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать яблоки, сыр и ветчину.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить в центр каждого блинчика по 2 ст.л. приготовленной начинки, сворачивать блины конвертиками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить конвертики из блинов с начинкой в сковороду с растопленным сливочным маслом и обжарить до легкого зарумянивания.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подавать фаршированные блинчики к столу на завтрак или обед, либо для перекуса в любое время дня.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап