Рулет из соленого бисквита с яично-луковой начинкой видео рецепт
Изменить

Рулет из соленого бисквита с яично-луковой начинкой видео рецепт

Необычная закуска

https://www.youtube.com/watch?v=agfNIVXapVc

Жанна

Ингредиенты

  1. 5 штук яйцо
  2. 60 грамм мука
  3. 1/2 ч. л. соль
  4. 50 грамм майонез
  5. 40 грамм зеленый лук

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Желтки взбить, добавить соль. Белки взбить до устойчивой пены. Муку просеять и, помешивая, по частям добавить к желткам, а затем осторожно замешать взбитые белки. Тесто сразу же слоем толщиной 1/2-1 см. выложить на смазанный жиром противень и печь в духовке до появления светло-желтой корочки. Бисквит нельзя печь слишком долго, потому что он становится хрупким и его нельзя скатать в рулет. теплый бисквит положить в пергаментную бумагу и вместе с ней скатать в рулет. Остуженный, развернуть, отделить от бумаги, намазать соленым кремом, паштетом или специально приготовленной соленой массой, и начиненный опять скатать в рулет. Подавать к столу нарезанным на ломтики.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап