Мягкие булочки-розочки
Изменить

Мягкие булочки-розочки

Рецепт выходного дня!)))Интересная формовка,итог-вкусные и мягкие булочки к чаю/кофе.Попробуйте приготовить прямо сейчас и порадуйте своих домашних!

Вера

Ингредиенты

  1. 500 грамм мука
  2. 4 ст. л. сахар
  3. 130 грамм маргарин
  4. 1 штук яйцо
  5. 200 грамм молоко
  6. 2 ч. л. дрожжи
  7. 1 ч. л. соль

Приготовление

  1. Изменить

    В тёплом молоке размешаем дрожжи и 1 ст.л сахара,пусть дрожжи проснутся.Добавим 100 г растопленного маргарина(сл.м),соль,взбитое яйцо,хорошо размешаем и постепенно добавим муку.Сахар не нужен на данном этапе.Замешиваем тесто и в тепло для подъёма.

  2. Изменить

    Готовое тесто нарезаем на одинаковые кусочки,подкатываем в шар и даём постоять мин.15-20.Тогда тесто будет лучше раскатываться.Теперь каждый шарик теста раскатываем овалом,смазываем маргарином(растопим 30 г),посыпаем сахаром(3 ст.л) и разрезаем на полоски,лучше не до конца.Скручиваем и формуем булочку.Я взбила желток с 1/2 ч.л воды и смазала булочки.

  3. Изменить

    Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180*15-20 минут.Ориентируйтесь каждый на свою духовку!Мои пеклись 15 мин.Вышло 14 шт.Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап