Пончики. Мягкие, Воздушные и Безумно Вкусные
Изменить

Пончики. Мягкие, Воздушные и Безумно Вкусные

Самые вкусные Пончики, перед которыми невозможно устоять. Они получаются очень вкусными, воздушными, пышными с хрустящей корочкой.

https://www.youtube.com/watch?v=7nEL7XjDbNY

kalnina

Ингредиенты

  1. 250 мл молоко
  2. 100 мл вода
  3. 1 штук яйцо
  4. 65 грамм сливочное масло
  5. 2 ст. л. сахар
  6. 1/2 ч. л. соль
  7. 6 грамм дрожжи
  8. 600 грамм мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В глубокой миске смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи, соль, растопленное сливочное масло, яйцо муку. Ставим в теплое место для подъема на 1,5-2 часа. Раскатываем лепешку в пласт толщиной 10 мм. Вырезаем стаканом пончики. Даем пончикам подняться примерно в 2 раза

  2. Blank step
    Добавить фото

    На сковороду наливаем растительное масло так чтобы пончики плавали в масле и не касались дна. Как масло хорошо нагреется опускаем пончики, и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Как я готовлю эти вкусные пончики смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап