Компот из черной смородины с малиной
Изменить

Компот из черной смородины с малиной

смородина черная
1 л вода
1 кг сахар
200 г малина
2-3 мелисса лимонная - веточки
1/2 шт. лимон


Смородину перебирают, промывают. Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы. Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину. Доводят до кипения и заливают смородину. После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды. Сразу же закатывают банки крышкой.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. смородина черная
  2. 1 л вода
  3. 1 кг сахар
  4. 200 г малина
  5. 2-3 мелисса лимонная - веточки
  6. 1/2 шт. лимон

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Смородину перебирают, промывают.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Доводят до кипения и заливают смородину.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сразу же закатывают банки крышкой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап