Запеченные пельмени
Изменить

Запеченные пельмени

Раньше на новогоднем столе во времена СССР главным горячим блюдом традиционно считались домашние пельмени. Их приготовление было своеобразным предновогодним ритуалом: пельмени лепили всей семьёй за несколько дней до праздника, раскладывали их рядами на противнях или разделочных досках и отправляли на мороз. А за час до застолья варили крепкий бульон на костях, куда затем опускали замороженные пельмени и варили до готовности.
Время идет все меняется . В наш век шагнула техническая революция . Кто бы мог подумать что будет изобретена волшебная кастрюлька которая будет готовить сама .Как мультиварка Vitek VT-4216. Предлагаю приготовить на новогодний стол запеченные пельмени. Приготовить их можно заранее , и оставить в режиме "Подогрева ". Тепленькие пельмешки всегда дождутся своего часа. По такому рецепту даже покупной полуфабрикат приобретет волшебный , незабываемый вкус....вкус домашних пельменей....томленых ..запеченых .....мммм

Шахзода

Ингредиенты

  1. 400 грамм пельмени
  2. 6 ст. л. сметана
  3. 1 стак. вода
  4. 1 зубч. чеснок
  5. 60 грамм сливочное масло
  6. по вкусу соевый соус
  7. 50 грамм сыр
  8. по вкусу соль
  9. 1 штук лавровый лист
  10. по вкусу зелень
  11. по вкусу перец

Приготовление

  1. Изменить

    Пельмени высыпать в чашу мультиварки. Выложить на них сверху сливочное масло

  2. Изменить

    Сметану развести кипятком, посолить, вылить в пельмени, поперчить, добавить соевый соус,положить лавровый лист

  3. Изменить

    Поставить режим "Выпечка" на 30 минут

  4. Изменить

    При подаче вынуть лавровый лист,посыпать зеленью и тертым сыром

  5. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап