Шоколадная глазурь
Изменить

Шоколадная глазурь

Приготовьте по этому рецепту красивую, гладкую, блестящую шоколадную глазурь для вашей выпечки – она делается очень быстро!

Шоколадная глазурь – универсальная добавка к любым сладостям, будь то торты, кексы, печенье, пирожные или что-то еще. Покрыв глазурью любое сладкое изделие, вы придаете вашему кулинарному творению завершенность и дополнительные шоколадные нотки вкуса. Конечно, особенно актуальна такая глазурь для шоколадных тортов, но, в принципе, добавлять ее можно к чему угодно.

Я расскажу об очень простом рецепт шоколадной глазури, для которой не нужна ни сметана, ни сливочное масло. Эту глазурь не нужно варить, а застывает она постепенно, благодаря чему, нанося ее, не нужно торопиться, боясь, что она застынет некрасиво. Покрывать такой глазурью можно как еще горячую, так и остывшую выпечку.

https://www.youtube.com/watch?v=BsFVeEKBNIw

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 ст.л. вода
  2. 3 ст.л. (без горочки) сахарная пудра
  3. 1 ст.л. (без горочки) крахмал
  4. 3 ст.л. (без горочки) какао

Приготовление

  1. Добавить фото

    Какао просеять через сито, смешать с сахарной пудрой и крахмалом.

  2. Добавить фото

    Добавить в смесь сыпучих продуктов ледяную воду (она должна быть прокипяченной), перемешать все до однородности.

  3. Добавить фото

    Добавлять нужно от 3 до 4 ст.л. воды – смотрите за консистенцией: глазурь должна получиться достаточно густой, не течь.

  4. Добавить фото

    Далее приготовленной глазурью можно покрывать изделия.

  5. Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап