Суп с фрикадельками
Изменить

Суп с фрикадельками

Я люблю варить первые блюда,вот как я готовлю суп с фрикадельками.

Елена Давыдова

Ингредиенты

  1. 200-300 гр свинины
  2. 2 головки лука
  3. 1-2 зубчика чеснока
  4. 2-3 картофеля
  5. 1 морковь
  6. 2 горсточки риса
  7. Для жарки растительное масло
  8. По вкусу соль
  9. По вкусу перец горошком и душистый
  10. По вкусу лавровый лист
  11. По вкусу зелень
  12. По вкусу перец

Steps

  1. Из свинины, лука, чеснока готовим фарш, солим, перчим, формируем фрикадельки.

  2. В кипящую воду кладем фрикадельки, солим, добавляем лавровый лист, душистый и горош ком перец.

  3. Кубиками добавляем картофель, покипит, добавляем рис.

  4. Делаем зажарку: на сковороде с растительным маслом обжариваем до золотистого цвета лук и морковь.

  5. Высыпаем в суп овощи, добавляем зелень. Суп готов! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова