Суп с фрикадельками
Изменить

Суп с фрикадельками

Я люблю варить первые блюда,вот как я готовлю суп с фрикадельками.

Елена Давыдова

Ингредиенты

  1. 200-300 гр свинины
  2. 2 головки лука
  3. 1-2 зубчика чеснока
  4. 2-3 картофеля
  5. 1 морковь
  6. 2 горсточки риса
  7. Для жарки растительное масло
  8. По вкусу соль
  9. По вкусу перец горошком и душистый
  10. По вкусу лавровый лист
  11. По вкусу зелень
  12. По вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Из свинины, лука, чеснока готовим фарш, солим, перчим, формируем фрикадельки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В кипящую воду кладем фрикадельки, солим, добавляем лавровый лист, душистый и горош ком перец.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Кубиками добавляем картофель, покипит, добавляем рис.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Делаем зажарку: на сковороде с растительным маслом обжариваем до золотистого цвета лук и морковь.

  5. Blank step
    Добавить фото

  6. Blank step
    Добавить фото

    Высыпаем в суп овощи, добавляем зелень. Суп готов! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап