Блинчики на молоке с клубничным соусом
Изменить

Блинчики на молоке с клубничным соусом

Масленица — один из самых сытных и любимых народных праздников. Окончание холодной зимы и долгожданное начало весны отмечается недельным поеданием блинов.

Лена Гапкалова

Ингредиенты

  1. 400 мл молоко
  2. 5 ст.л мука
  3. 3 шт яйца куриные
  4. 3 ст.л сахар-песок
  5. 0,5 ч.л сода гашенная уксусом
  6. щепотка соль
  7. 50 гр масло сливочное

Приготовление

35 мин.
  1. Blank step
    Добавить фото

    Взбить яйца с сахаром. Добавить соль и соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Всыпать муку. Влить молоко. Взбить миксером. В это время на сковороде в которой будут жариться блины растопить сливочное масло и ввести в тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выпечь блинчики. Свернуть блинчики рулетиками. Для этого свернуть противоположные края к середине. Заготовку свернуть пополам.Скрутить рулетом. Такие блинные рулетики очень удобно кушать, макая в сметану или полив их ягодным соусом

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап