Тушеный картофель с мясом
Изменить

Тушеный картофель с мясом

Тушить картофель можно с любым мясом,я потушила со свининой.По желанию можно добавить томатную пасту.

Елена Давыдова

Ингредиенты

  1. 400 гр. свинины
  2. 1 средняя морковь
  3. 1 луковица
  4. 1-2 зубчика чеснока
  5. По вкусу соль
  6. По вкусу специи
  7. Зелень
  8. Для жарки растительное масло
  9. 50 гр. сливочного масла

Шаги

  1. В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем мясо до золотистой корочки.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Добавляем к мясу порезанный кусочками лук и тертую морковь на крупной терке,добавляем пол стакана кипяченой воды и тушим.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Затем добавим мелко порезанный чеснок, солим, перчим, лавровый лист, перец горошком, зелень (у меня укроп), кусочек сливочного масла, накрываем крышкой и тушим до готовности.Приятного аппетита!

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова