Тушеный картофель с мясом
Изменить

Тушеный картофель с мясом

Тушить картофель можно с любым мясом,я потушила со свининой.По желанию можно добавить томатную пасту.

Елена Давыдова

Ингредиенты

  1. 400 гр. свинины
  2. 1 средняя морковь
  3. 1 луковица
  4. 1-2 зубчика чеснока
  5. По вкусу соль
  6. По вкусу специи
  7. Зелень
  8. Для жарки растительное масло
  9. 50 гр. сливочного масла

Приготовление

  1. Изменить

    В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем мясо до золотистой корочки.

  2. Изменить

    Добавляем к мясу порезанный кусочками лук и тертую морковь на крупной терке,добавляем пол стакана кипяченой воды и тушим.

  3. Изменить

    Затем добавим мелко порезанный чеснок, солим, перчим, лавровый лист, перец горошком, зелень (у меня укроп), кусочек сливочного масла, накрываем крышкой и тушим до готовности.Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап