Мясо с гречкой
Изменить

Мясо с гречкой

Сегодня решила приготовить очень простой ужин.
Но очень вкусный. Моя семья обожает.

🍰Ирина🍬

Ингредиенты

  1. 300 гр Крупа гречневая
  2. 20-30 гр Масло сливочное
  3. 500 гр Свинина
  4. 1 небольшая головка Лук репчатый
  5. Средняя морковь
  6. 2 зубчика чеснока
  7. Немного растительного масла для жарки
  8. по вкусу Соль, специи

Приготовление

  1. Добавить фото

    Варим до готовности гречневую крупу. Заправляем сливочным маслом.

  2. Добавить фото

    Приступаем к мясу. Нарезаем небольшими кубиками, отправляем на сковороду. Как только жидкость выпариться добавить растительное масло и жарить около 10 минут.

  3. Добавить фото

    Добавляем к мясу лук порезанный полукольцами и натёртую на крупной тёрке морковь, и мелко порубленный чеснок.

  4. Добавить фото

    Жарим на среднем огне, пока лук не приобретет золотистый цвет.

  5. Добавить фото

    Добавляем соль и специи, и даём настояться несколько минут. Все готово.

  6. Добавить фото

    Сервируется: в тарелку накладываем гречневую кашу, а сверху выкладываем мясо. Просто и вкусное!!!Приятного 👆

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап