Овощные зразы
Изменить

Овощные зразы

Если не добавлять яйцо,блюдо подойдёт для поста.Продукты можно брать в произвольном порядке.Если вдруг останется немного начинкино, её всегда можно съесть просто так)

Евгения Прохорова

Ингредиенты

  1. Картофель
  2. Растительное масло для жарки
  3. Капуста белокочанная
  4. Морковь
  5. Репчатый лук
  6. Яйцо
  7. Панировочные сухари

Приготовление

  1. Изменить

    Картофель отвариваем в кожуре. Даем остыть.Чистим,натираем на крупной терке, добавляем соль и специи по вкусу,яйцо и хорошо вымешиваем. Я использовала готовую приправу,,для картофеля"

  2. Изменить

    Капусту шинкуем,лук очищаем и нарезаем полукольцами.Морковь чистим и тремя на терке.Обжариваем в сковороде до готовности на небольшом количестве растительного масла

  3. Изменить

    Берём в ладонь немного получившегося теста,кладем сверху начинку и формируем в виде котлеты

  4. Изменить

    Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Подаем со свежими овощами

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап