Фиадоне
Изменить

Фиадоне

Этот корсиканский сырный пирог- альтернатива опостылевшей творожной запеканке(если вы её не любите так же, как и я)

Анастасия

Ингредиенты

2 порции
  1. 200 гр рикотты или протёртого через сито творога
  2. 2 шт Яйцо
  3. 60 гр сахара
  4. 2 ст.л крахмала
  5. 0,5 ч.л соды
  6. щепотка соли

Шаги

10 мин вашего участия+ 30 мин.выпекания
  1. Яйца взбить с сахаром до побеления массы.


    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать, до однородности.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Вылить тесто в силиконовую или застеленную пергаментом форму и выпекать 30 мин. при 180*

    Полить топпингом из ягод.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Его можно приготовить как порционно 🍮, так и одним пирогом 🥧


    Это упрощённый рецепт и если есть желание, можно отдельно взбить белки до пиков, тогда Фиадоне будет более воздушным 👌🏻


    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Больше рецептов тут @ya_anastasia.ya

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова