Быстрые пирожки из лаваша с картошкой и луком
Изменить

Быстрые пирожки из лаваша с картошкой и луком

Анастасия Панарада

Ингредиенты

  1. Лаваш Армянский
  2. Картошка
  3. Лук
  4. Масло (подсолн.)
  5. Соль по вкусу

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварить

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук хорошо обжарить

  3. Blank step
    Добавить фото

    Толкушкой взбить пюре (можно по желанию добавить сливочное масло и молоко) добавить лук и соль. Все перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лаваш нарезать прямоугольниками (размер по желанию)

  5. Blank step
    Добавить фото

    На прямоугольник выложить начинку и скрутить, по принципу шавермы. (что бы лучше держались конечки можно смочить водичкой)

  6. Blank step
    Добавить фото

    В сковороду влить побольше масла (эффект фритюра)

  7. Blank step
    Добавить фото

    В разогретую сковороду с маслом аккуратно положить пирожки и обжаривать каждую сторону по пол минутки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    После обжарки пирожки положить на бумажное полотенце, что бы впиталось лишнее масло.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап