Быстрый салат к ужину из моркови и сыра (за 15 минут)!
Изменить

Быстрый салат к ужину из моркови и сыра (за 15 минут)!

Морковный салат с сыром и чесноком - это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Отличное дополнение к ужину. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.

Для того чтобы салат получился действительно вкусным, выбирайте сочную морковь. Если она будет суховатой, увеличьте количество майонеза или сметаны. Сыр можно взять любой твердый или полутвердый, а количество чеснока зависит исключительно от вашего вкуса.

Людмила Попова

Ингредиенты

  1. 350 г Морковь (вес моркови в очищенном виде)
  2. 200 г Сыр
  3. 1-2 зубчика Чеснок
  4. 150 г Майонез (сметана или йогурт)
  5. Соль - по желанию

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Морковь измельчаем на крупной терке.

    Натираем любой твердый или полутвердый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке) и отправляем сыр к моркови.

    Свежий чеснок чистим и добавляем к моркови и сыру. Его можно пропустить через пресс или измельчить на мелкой терке. Количество чеснока регулируйте исходя из собственных предпочтений - у меня 2 зубка.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Заправляем морковный салат майонезом. Я использую домашний майонез – как его сделать можно посмотреть у меня на канале YouTUBE. Соли не нужно, так как сыр и майонез уже достаточно соленые. Но если вы заправляете сметаной или йогуртом, тогда можно добавить немного соли по вкусу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешиваем - салат с морковью и сыром готов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Процесс приготовления можно посмотреть в моем коротком видео рецепте Https://www.youtube.com/watch?v=Xeses9kDi3c

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(4)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап