Флан из кабачков
Изменить

Флан из кабачков

Люблю эксперименты, вдвойне приятно, когда они удачные! Где-то на просторах интернета я увидела нечто подобное, но оно было сильно не #пп. Там сметана, сливки, масло и чего там только не было. Я решила попробовать сделать полезно.
Получились нежнейшие влажные кексики с легким вкусом сыра! Однозначно буду готовить еще!
А главное👆🏻это сытно, я одним наелась, и некалорийно. КБЖУ 100/6,78/4,57/7,48

Задать мне вопрос об этом рецепте

Ингредиенты

  1. 100 гр. кабачка
  2. 1 яйцо
  3. 25 гр. йогурта
  4. 15 гр. цельнозерновой муки
  5. 15 гр. твердого сыра типа Пармезана
  6. 1 ч.л. Разрыхлителя

Приготовление

  1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить, оставить на пару минут и отжать жидкость.

  2. Добавить к нему йогурт, яйцо, сыр. Тщательно перемешать.

  3. Добавить муку и разрыхлитель.

  4. Разложить тесто по формочкам, смазанным оливковым маслом. Не наполняйте формы доверху, на 2/3 будет в самый раз.

  5. Отправьте в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут. Время может меняться в зависимости от вашей духовки.

  6. Подавать можно как без всего, так и со сметаной или йогуртом, любимой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап