Флан из кабачков
Изменить

Флан из кабачков

Люблю эксперименты, вдвойне приятно, когда они удачные! Где-то на просторах интернета я увидела нечто подобное, но оно было сильно не #пп. Там сметана, сливки, масло и чего там только не было. Я решила попробовать сделать полезно.
Получились нежнейшие влажные кексики с легким вкусом сыра! Однозначно буду готовить еще!
А главное👆🏻это сытно, я одним наелась, и некалорийно. КБЖУ 100/6,78/4,57/7,48

Екатерина Процкая

Ингредиенты

  1. 100 гр. кабачка
  2. 1 яйцо
  3. 25 гр. йогурта
  4. 15 гр. цельнозерновой муки
  5. 15 гр. твердого сыра типа Пармезана
  6. 1 ч.л. Разрыхлителя

Шаги

  1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить, оставить на пару минут и отжать жидкость.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Добавить к нему йогурт, яйцо, сыр. Тщательно перемешать.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Добавить муку и разрыхлитель.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Разложить тесто по формочкам, смазанным оливковым маслом. Не наполняйте формы доверху, на 2/3 будет в самый раз.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Отправьте в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут. Время может меняться в зависимости от вашей духовки.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Подавать можно как без всего, так и со сметаной или йогуртом, любимой зеленью.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова