Куриная печень с маринованной черешней #кулинарныймарафон
Изменить

Куриная печень с маринованной черешней #кулинарныймарафон

#кулинарныймарафон

Елена Хоадеф Houadef

Ингредиенты

4 порции
  1. 500 гр. куриной печени
  2. 200 гр. черешни
  3. 1 ст.л. лимонного сока
  4. 1 ст.л. оливкового масла
  5. 2 ст.л. гранатового соуса
  6. перечная смесь, соль

Приготовление

30 мин
  1. Добавить фото

    Смешать лимонный сок, оливковое масло, гранатовый соус. Добавить соль и перечную смесь по вкусу (я положила примерно 1/5 ч.л. соли и 1/3 ч.л. смеси);

  2. Добавить фото

    Черешню очистить от косточек и разрезать пополам;

  3. Добавить фото

    Положить черешню в емкость, залить маринадом, перемешать. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на 30 минут (лучше до утра);

  4. Добавить фото

    Печень обжарить до готовности, посолить, поперчить.

  5. Добавить фото

    Подавать печень, добавив в тарелку черешню

  6. Добавить фото

    Eще больше рецептов в инстаграмм https://www.instagram.com/elenahouadef

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап