Классическая шарлотка. #кулинарныймарафон
Изменить

Классическая шарлотка. #кулинарныймарафон

Почему то в детстве не любила шарлотку.., а зря!)) Получилась очень нежная внутри и хрустящая снаружи, вобщем пальчики оближешь 😉

Марина Трусько

Ингредиенты

  1. 200 гр муки
  2. 180 гр сахара
  3. 3 (если мелкие, то 4) яйца
  4. 2-3 яблока
  5. 40 гр (ст.л) сливочного масла
  6. Щепотка корицы (можно заменить ванилином или обойтись)

Шаги

  1. Сахар, яйца и корицу тщательно взбиваем вместе

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Высыпаем муку

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Продолжаем взбивать до сметанной консистенции

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Очищенные яблоки, без сердцевинек и семечек нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в форму, слегка смазанную или на пергаментную бумагу

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Сверху слегка сбрызгиваем растопленным сл. маслом (или же просто нарезанное мелкими кусочками)

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Заливаем тестом-разравниваем

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. Ставим в заранее разогретую духовку на 180° на 30 минут. (Проверяется зубочисткой 🤗)

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Приятного аппетита!🌸

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап