Гуляш из говядины правильное питание #чемпионатмира #россия
Изменить

Гуляш из говядины правильное питание #чемпионатмира #россия

Зиля

Ингредиенты

  1. Говядина
  2. 1 репчатый лук
  3. 1 морковь
  4. 1 болгарский перец
  5. 1-2 ст.л муки
  6. Зелень любая
  7. На гарнир макароны(можно любой другой гарнир)
  8. 1-2 шт Помидор

Шаги

  1. Мясо я чаще всего готовлю в казане, почему-то получается вкуснее. Нарезаем все овощи и мясо и выкладываем все слоями в казан: сначала лук(я называю это луковая подушка), потом мясо(нарезала тонкой соломкой), затем морковь на терке, болгарский перчик и самый последний слой помидор. Тушим все без масла и с минимальным добавлением соли мин 40, можно добавить немного воды. На гуляш я обжариваю 1-2 ст.л муки на сухой сковороде (главное чтобы мука не подгорела)

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. За 5 мин до готовности засыпаем обжаренную муку в казан с мясом и овощами, добавляем 2-2,5 стакана воды и зелень, все перемешать. Подавать с любым гарниром. Если хочешь узнать больше интересных рецептов заходи в

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап