Яйцо-пашот в пищевой плёнке #чемпионатмира #россия
Изменить

Яйцо-пашот в пищевой плёнке #чемпионатмира #россия

Оля Шаповалова

Ингредиенты

1 порция
  1. 1 шт Яйцо
  2. Растительное масло для смазывания плёнки
  3. по вкусу Соль
  4. по вкусу Перец

Шаги

  1. Берём пиалку, стелим в нее пищевую пленку. Смазываем её растительным маслом. Вбиваем яйцо, солим, перчим.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Сворачиваем плёнку как на фото и завязываем обычной ниточкой пару узелков, чтобы в процессе варки яйцо не вытелко.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. В кипящую воду опускаем наш мешочек с яйцом и засекаем 5 минут. Через 5 минут вынимаем, кладем на салфетку, разрезаем ножницами плёнку, освобождаем яйцо) Всё готово)

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап