Быстрый Пирог на кефире с СЮРПРИЗОМ, Вас удивит и порадует!
Изменить

Быстрый Пирог на кефире с СЮРПРИЗОМ, Вас удивит и порадует!

Пирог на кефире с творогом. Он очень вкусный, легкий, нежный просо тает во рту и быстрый в приготовлении. Идеально подойдет к чаю и никого не оставит равнодушным.

kalnina

Ингредиенты

  1. 200 мл Кефир
  2. 180 гр Сахар
  3. 300 гр Мука
  4. 100 мл Растительное масло
  5. 1/2 ч.л Сода
  6. 1 ч.л Разрыхлитель
  7. 250 гр Творог
  8. 2-3 ст.л Сахар
  9. 1 шт Яйцо

Steps

  1. В миску наливаем 200 мл кефира любой жирности, добавляем половину ч.л соды перемешаем и оставим на минут 5-10, чтобы сода хорошо погасилась. В это время в другую миску кладем творог 250 гр, у меня домашний, добавляем 2-3 ст.л. сахара, разбиваем 1 яйцо. Хорошо мнем его вилкой или картофелемялкой и отставим в сторону.

  2. Кефир начал пенится разбиваем 2 яйца добавляем 180 гр сахара. И хорошо перемешиваем венчиком. К трёмстам граммам муки добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и просеиваем к кефиру. Хорошо перемешиваем до однородности.

    Тесто готово. Форму смазываем маслом, переливаем тесто, из подготовленного твороге делаем колобочки и укладываем их на тесто сверху.

  3. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут

  4. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://youtu.be/o7m2Vte1jZY
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(3)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап