Кабачки с фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке
Изменить

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке

С молодыми кабачками очень легко экспериментировать, их сладковатый вкус можно легко подчеркнуть чем угодно.
Поскольку блюдо состоит из овощей и мясного компонента, гарнир не требуется.

Любаня88ВО

Ингредиенты

  1. 2-3 штуки Кабачки
  2. 450 грамм Фарш мясной
  3. 2 штуки Помидоры
  4. 1 штука Лук (для фарша)
  5. 150 грамм Сыр Твердый
  6. по вкусу Соль, перец, чеснок, зелень, любимые специи

Steps

  1. Кабачки помыть, нарезать на кружочки толщиной 2-3см.
    Посолить и дать немного полежать пустить сок.

  2. В готовый фарш добавить лук, соль, перец. Перемешать и немного отбить.
    Помидоры нарезать кружочками.
    Сыр натереть и перемешать с измельчённой  зеленью, добавить чеснок.

  3. Противень немного сбрызнуть оливковым маслом, выложить кружочки из кабачков, сверху на каждый кабачок, выложить фарш, на фарш кружочки помидор.
    Посыпать сверху сырной массой.
    Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап