Кабачки с фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке
Изменить

Кабачки с фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке

С молодыми кабачками очень легко экспериментировать, их сладковатый вкус можно легко подчеркнуть чем угодно.
Поскольку блюдо состоит из овощей и мясного компонента, гарнир не требуется.

Любаня88ВО

Ингредиенты

  1. 2-3 штуки Кабачки
  2. 450 грамм Фарш мясной
  3. 2 штуки Помидоры
  4. 1 штука Лук (для фарша)
  5. 150 грамм Сыр Твердый
  6. по вкусу Соль, перец, чеснок, зелень, любимые специи

Шаги

  1. Кабачки помыть, нарезать на кружочки толщиной 2-3см.
    Посолить и дать немного полежать пустить сок.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. В готовый фарш добавить лук, соль, перец. Перемешать и немного отбить.
    Помидоры нарезать кружочками.
    Сыр натереть и перемешать с измельчённой  зеленью, добавить чеснок.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Противень немного сбрызнуть оливковым маслом, выложить кружочки из кабачков, сверху на каждый кабачок, выложить фарш, на фарш кружочки помидор.
    Посыпать сверху сырной массой.
    Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап