Малиновое варенье #заготовки
Изменить

Малиновое варенье #заготовки

Виктория Мальцева

Ингредиенты

  1. 1,5 кг малины
  2. 1 кг сахара

Steps

  1. Малину перебрать и промыть. Засыпать в кастрюлю с толстым дном и на маленьком огне проверить 5 минут, пока пустить сок.

    Изменить
  2. Добавить сахар и увеличить огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Дать покипеть 15 минут, убирая пену.

  3. Убрать кастрюлю с огня и дать варенью остыть в течении 6-8 часов. Затем снова доводим до кипения и убираем пену. Постоянно мешать иначе пригорит. После запирания варим 15 минут.

  4. У меня за это время оно стало достаточно густым, но не превратилось в повидло.

  5. Разлить в чистые банки и закатать крышками. Охлаждение воздушное. Зимой не передаваемый аромат и вкус лета вам обеспечен 😊 Приятного аппетита. ☕

    Изменить
Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап