Рыбный рассольник #чемпионатмира #бразилия
Изменить

Рыбный рассольник #чемпионатмира #бразилия

В бразильских блюдах достаточно морепродуктов и рыбы ,но я решила придумать свой вариант их супам😉

Екатерина Леонова

Ингредиенты

  1. 100 грамм филе сёмги
  2. 3-4 соленых огурца
  3. 1 болгарский перец
  4. 1 морковь
  5. 2 картошины
  6. по вкусу Специи
  7. Зелень и чеснок
  8. 1 луковица

Приготовление

  1. Добавить фото

    Рыбу опускаем в кипящую воду, варим минут 10, затем разминаем вилкой прям в кастрюле на волокна.

  2. Добавить фото

    Огурцы чистим от кожуры, так нежнее и вкуснее. Картофель, лук, огурцы и перец режем мелким кубиком, морковь трём на тёрке. Варим до готовности овощей минут 10-15. Добавляем рубленную зелень, выдавливаем чеснок и соль специи по вкусу. Мне и так соли хватило от огурцов !)

  3. Добавить фото

    Приятного аппетита!) https://www.instagram.com/leonova_cooking/

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап