Сытный суп-лапша из баранины (легкий и быстрый)
Изменить

Сытный суп-лапша из баранины (легкий и быстрый)

Очень много мяса осталось после того как мы сделали акыйку для дочери. Мясо сочное и нежное, блюда получаются просто объеденье.

Алия

Ингредиенты

  1. 1 кг баранины
  2. 2 средние картофелины
  3. 1 средняя морковь
  4. Для лапши: 1 яйцо, вода прохладная, соль, мука
  5. 1 лук
  6. по вкусу Соль перец
  7. Зелень для подачи

Приготовление

  1. Поставим вариться бульон. Пенку снимаем.

  2. Пока готовится бульон, чистим и нарезаем овощи, кому как нравится. Я обычно режу квадратиками

    Изменить
  3. Когда бульон будет готов, процеживаем, добавляем туда овощи, соль и перец, варим.

  4. Пока готовятся наши овощи, замесим тесто на лапшу, раскатаем и нарежем.

  5. Овощи доварились, можно добавить лапшу. Варим до готовности.

  6. Подаём суп с зеленью, вкусно и полезно)

    Изменить
Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап