Сытный суп-лапша из баранины (легкий и быстрый)
Изменить

Сытный суп-лапша из баранины (легкий и быстрый)

Очень много мяса осталось после того как мы сделали акыйку для дочери. Мясо сочное и нежное, блюда получаются просто объеденье.

Алия

Ингредиенты

  1. 1 кг баранины
  2. 2 средние картофелины
  3. 1 средняя морковь
  4. Для лапши: 1 яйцо, вода прохладная, соль, мука
  5. 1 лук
  6. по вкусу Соль перец
  7. Зелень для подачи

Шаги

  1. Поставим вариться бульон. Пенку снимаем.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Пока готовится бульон, чистим и нарезаем овощи, кому как нравится. Я обычно режу квадратиками

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Когда бульон будет готов, процеживаем, добавляем туда овощи, соль и перец, варим.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Пока готовятся наши овощи, замесим тесто на лапшу, раскатаем и нарежем.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Овощи доварились, можно добавить лапшу. Варим до готовности.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Подаём суп с зеленью, вкусно и полезно)

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап