Мини-кексы
Изменить

Мини-кексы

Простой рецепт даже для тех, кто не дружит с выпечкой.

mrs. Ekilei

Ингредиенты

  1. 125 гр сахар
  2. 125 гр сливочное масло
  3. 125 гр мука
  4. 2 яйца
  5. 1 ч.л. разрыхлитель
  6. 2 ст.л. молоко
  7. 1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Steps

  1. Муку просеять с разрыхлителем.

  2. Размягчëнное (комнатной температуры) сливочное масло взбить с сахаром в светлую массу.

  3. Продолжая взбивать, понемногу ложкой добавить яйца.

  4. Продолжая взбивать, по одной ложке добавить муку с разрыхлителем.

  5. Продолжая взбивать, добавить молоко и ванилин.

  6. Получившееся тесто разложить в 12 формочек для мини-кексов.

    Изменить
  7. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут (в зависимости от духовки) наблюдать за цветом кексов и вынуть когда они станут светло-коричневые.

  8. Остывшие кексы при желании можно украсить, но у нас они обычно заканчиваются до того, как остынут. =)

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова