Вкуснейшая мамина шарлотка / Самый удачный рецепт из простых продуктов
Изменить

Вкуснейшая мамина шарлотка / Самый удачный рецепт из простых продуктов

Сегодня мамина шарлотка – вкуснее не бывает! Рецепт и вкус знакомый с детства, ни когда не подведет! Продукты самые простые, готовится легко! Поднимает настроение и делает мир вокруг вас лучше! Всем удачных выходных и приятного аппетита!

Другая Кухня-Валерия

Ингредиенты

  1. 3-4 шт яблоки
  2. 150 гр мука
  3. 200 гр сахар
  4. 3 шт яйца крупные
  5. щепотка соль
  6. ваниль
  7. 2 ст.лож крахмал кукурузный
  8. сахарная пудра

Шаги

  1. Готовится все быстро, поэтому сразу подготовим все продукты.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Для начала яйца взобьем с небольшой щепоткой соли. Потом постепенно добавляем сахар и взбиваем. Все зависит от вашего миксера, минут 5-7, пока не растворится весь сахар.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Муку смешиваем с крахмалом, тщательно.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Яйца взбились в хорошую (плотную) массу, добавляем несколько капель ванильного экстракта. Постепенно вводим муку и перемешиваем миксером.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Тесто должно получится, как густая сметана.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Теперь быстро нарезаем яблоки, я предпочитаю (люблю) ломтиками. Высыпаем яблоки в тесто и перемешиваем складывающимися движениями.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. Форма подготовленная (диаметр, на дне пергамент смазанный
    см)маслом и посыпанный манкой (как у мамы). Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут, при температуре 180 градусов.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Готовой шарлотке даем остыть на решетке, хотя бы пока закипает чайник)))

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  9. Воздушная, нежная, вкусная, волшебная, как в детстве! Готовьте на здоровье! Видео рецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=4Mr8mF9LTMI

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап