Классический омлет
Изменить

Классический омлет

#марафон

Светлана Карнович

Ингредиенты

  1. 3-6 яиц
  2. 50-100 грамм молоко
  3. соль, перец по вкусу
  4. масло для жарки
  5. Если честно я все делаю на глазок, количество зависит от числа едоков

Шаги

  1. Взбить яйца с солью и молоком, венчиком или миксером, на Ваше усмотрение, как пожелаете.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. На разогретую сковородку с маслом выливаем яичную смесь, накрываем крышкой и жарим по Вашему желанию хотите до румяных корочек или же просто что бы схватился.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Когда схватится снизу можно попробовать перевернуть, опять же по Вашему желанию и вкусу.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Можно добавить дополнительно любые ингредиенты : колбаску, перец болгарский, лук, помидор, сыр, зелень. Вариантов много, все зависит от полета фантазии. Правда лук и помидоры лучше обжарить до того, как отправите в сковородку яичную массу.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Подача блюда может быть тоже любой, вариантов масса. Пробуйте и у Вас тоже получится.

    Изменить

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(2)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап