Photo
تعديل

خيار محشي

Batoul Hammour

المقادير

  1. خيار حجم كبير
  2. للحشو :
  3. رز
  4. لحمة فرمة
  5. بهارات
  6. قرفة
  7. ملح
  8. كركم
  9. كاسة شاي زيت مزولا
  10. حمص حب

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نقوم بنقر الخيارة

  2. Blank step
    اضف صورة

    نحضر الحشو وهو كالتالي : بعد ان نقوم بنقع الرز نغسلة جيدا ثم نضع فوقه الفرمة وباقي المكونات... ملاحظة : حمص الحب نكون قد نقعناه ثم نزيل القشر عنه

  3. Blank step
    اضف صورة

    ثم نقوم بحشو الخيار بعد الانتهاء نضعه داخل ماء على النار ونتركة يغلي الى ان يستوي ثم نصفي الماء عنه ونقوم بقليه بزيت مزولا

اضف خطوة

1 طباخ حضّر هذه الوصفة


أضف صورة للوصفة

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة