صينية الخضار و اللحم المفروم بِ البطاطا المسلوقه
تغيير

صينية الخضار و اللحم المفروم بِ البطاطا المسلوقه

أنآآ أبيگ

المقادير

  1. كيلو اللحم المفروم المُغسل والمُنظف جيدًا
  2. 6 أو 5 مِن البطاطا المسلوقَه بِ الماء المغلي والملح
  3. خُضار مقطعه بَشكل رفيع (الجزر والفلفل البارد الملون)
  4. ملعقة كبيره مِن (معجون الكاري أم أف و معجون الطماطم و صوص الصويا)
  5. بصلتان صغيرتان مفرومتان
  6. م بهارات (مشكلة - الكاري - كمون - التندوري) + مكعب ماجي + ملح وفلفل اسود
  7. لِ التغطية :
  8. 2 ملعقة كبيره جُبن سائل
  9. علبة قشطة
  10. جبن موزاريلا

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نُصفِي البطاطا المغلِيه بِ الماء والملح فِي صفاية و نُضيف له ملعقتان جُبن سائل وملح وفلفل أسود ونهرسَه بِ الشوكة.

  2. Blank step
    اضف صورة

    فِي مقلاة كبيرة نُشوح البصل المفروم بِ الزيت و نضيفَ له الخُضار المُقطعه و البهارات و معجون الكاري و الطماطم و مكعب الماجي.

  3. Blank step
    اضف صورة

    بعد ذبول الخُضار نضيف اللحم المفروم و صوص الصويا ونتركُه إلى أن ينضج وتظهر رائحته الممتزجه بالبهارات.

  4. Blank step
    اضف صورة

    فِي صينية فرن نضع الطبقة الأولى اللحم المفروم بِ الخُضار. الطبقة الثانيه نُكور البطاطا المسلوقه ونضعه فوق اللحم المفروم بِ الخضار. التغطية : نخلط فِي اناء 1 علبة قشطة و ملعقتان جُبن سائل وملح وفلفل وَ تُرش بِ جُبن الموزاريلا وعلى الفرن إلى أن يحمر وجهها. وبِالعافيه 🌷

اضف خطوة

الصور

(0)
Cooksnap placeholder

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك