تشيلي فرايز
تغيير

تشيلي فرايز

Iman Khankhour

المكوّنات

  1. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  2. حبة بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
  3. 300 غ من اللحم البقري المفروم
  4. ملعقة كبيرة من بهارات المخلوطة
  5. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  6. 1/4 كوب من الماء المغلي
  7. ملعقة كبيرة من البقدونس
  8. لعمل صلصة الجبن نحتاج :
  9. ملعقة كبيرة زبدة
  10. 1/4 كوب حليب
  11. 1/2 كوب من جبن الشيدر المقطع مكعبات
  12. نقطتين من صلصة الخردل

الخطوات

  1. في مقلاة ساخنة نضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، حبة بصلة مقطعة مكعبات صغيرة ، 300 غ من اللحم البقري المفروم نقلب جيدا الى أن ينضج اللحم المفروم

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. نضيف ملعقة كبيرة من بهارات المخلوطة (كمون ، فلفل أحمر حلو ، زعتر بري ، بودرة البصل ، ريحان ،بودرة الثوم ، فلفل أسود) ، ملح و نقلب جيدا

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. نضيف 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم و 4\1 كوب تقريبا من الماء المغلي و نقلب

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. نضيف ملعقة كبيرة من البقدونس و نقلب نطفئ النار و يترك جانبا

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة من الزبدة و 4\1 كوب من الحليب و يترك الى أن يغلي

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. نضيف 2\1 كوب من جبن الشيدر المقطع مكعبات و نقطتين من الخردل و نقلب باستمرار الى أن يذوب الجبن

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  7. في الصحن نضع البطاطس المقلية

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  8. نوزع اللحم المفروم فوق البطاطس

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  9. نفرغ صلصة الجبن فوق اللحم المفروم

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  10. نضيف جبن الموزاريللا المبشور

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  11. ندخل الصحن للفرن الساخن الى أن يذوب الجبن

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  12. تشيلي فرايز

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة