بروكيز (براوني و كوكيز)

الكوكيز: قومي بوضع الزبدة و السكر و الدبس ثم اخفقيهم جيدا

ثم أضيفي البيضة و الفانيليا ثم أضيفي الدقيق والبيكنج صودا و ١/٣ م ص ملح أضيفي م ص حليب إلى الخليط ثم اضيفي الشوكلت شبس بردي الخليط لمدة ١/٢ ساعة ثم شكلي الخليط

مقادير البراوني: اتبعي التعليمات الموجودة في الكرتون

قومي بصب الخليط في الصينية اولاً

ثم قومي برص قطع الشوكولاتة ثم قومي بوضع طبقة الكوكيز فوق الخليط

ثم قومي بوضع طبقة الكوكيز فوق الخليط

صورة للبوركيز قبل دخوله الفرن ضعي خليط البروكيز في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى يستوي ويقدم وبالعافية🌹

الشكل النهائي من الداخل

صورة أقرب