كبدة يمنية
تغيير

كبدة يمنية

اطبخها ولا آكلها نهائياً😅😅

pink

المكوّنات

  1. 0.5 كيلو كبدة
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. ثلاث ملاعق زيت
  5. قليل كمون
  6. فلفل بارد الوان
  7. بصل
  8. طماطم

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    بسم الله نبدأ.....اول شي نغسل الكبدة ونقطعها قطعاً طولية او حسب رغبتك طبعاً

  2. Blank step
    اضف صورة

    في مقلاة غير لاصقة نحط الزيت وبعدين نحط الكبدة ونخليها على نار خفيفة نسبياً

  3. Blank step
    اضف صورة

    نغطيها ونتركها لمدة عشر دقايق تقريبا ً ولا ننسى نقلبها بين كل فترة وفترة

  4. Blank step
    اضف صورة

    اذا حابة تحطي بطاطا حطيها في هذي المرحلة

  5. Blank step
    اضف صورة

    نضع الملح والفلفل الاسود والكمون ونحرك حتى تمتزج النكهة ونخليها حتى تبدأ في التحمير شوي

  6. Blank step
    اضف صورة

    جاء وقت نحط الفلفل البارد والبصل والطماطمةنخليها دقيقتين ونطفي النار عليها

  7. Blank step
    اضف صورة

    طبعاً ولا قطرة ماء في الوصفة لانه بعض ناس تحط قليل بس يغير الطعم شوي

  8. تغيير

    وبالعافية 😘😘

  9. Blank step
    اضف صورة

    صحة وعافية على قلوبكم

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة