كبدة يمنية
تغيير

كبدة يمنية

اطبخها ولا آكلها نهائياً😅😅

Pink

المكوّنات

  1. 0.5 كيلو كبدة
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. ثلاث ملاعق زيت
  5. قليل كمون
  6. فلفل بارد الوان
  7. بصل
  8. طماطم

Steps

  1. بسم الله نبدأ.....اول شي نغسل الكبدة ونقطعها قطعاً طولية او حسب رغبتك طبعاً

  2. في مقلاة غير لاصقة نحط الزيت وبعدين نحط الكبدة ونخليها على نار خفيفة نسبياً

  3. نغطيها ونتركها لمدة عشر دقايق تقريبا ً ولا ننسى نقلبها بين كل فترة وفترة

  4. اذا حابة تحطي بطاطا حطيها في هذي المرحلة

  5. نضع الملح والفلفل الاسود والكمون ونحرك حتى تمتزج النكهة ونخليها حتى تبدأ في التحمير شوي

  6. جاء وقت نحط الفلفل البارد والبصل والطماطمةنخليها دقيقتين ونطفي النار عليها

  7. طبعاً ولا قطرة ماء في الوصفة لانه بعض ناس تحط قليل بس يغير الطعم شوي

  8. وبالعافية 😘😘

    تغيير
  9. صحة وعافية على قلوبكم

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك