كبدة يمنية
تغيير

كبدة يمنية

اطبخها ولا آكلها نهائياً😅😅

pink

المكوّنات

  1. 0.5 كيلو كبدة
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. ثلاث ملاعق زيت
  5. قليل كمون
  6. فلفل بارد الوان
  7. بصل
  8. طماطم

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    بسم الله نبدأ.....اول شي نغسل الكبدة ونقطعها قطعاً طولية او حسب رغبتك طبعاً

  2. اضف صورة

    في مقلاة غير لاصقة نحط الزيت وبعدين نحط الكبدة ونخليها على نار خفيفة نسبياً

  3. اضف صورة

    نغطيها ونتركها لمدة عشر دقايق تقريبا ً ولا ننسى نقلبها بين كل فترة وفترة

  4. اضف صورة

    اذا حابة تحطي بطاطا حطيها في هذي المرحلة

  5. اضف صورة

    نضع الملح والفلفل الاسود والكمون ونحرك حتى تمتزج النكهة ونخليها حتى تبدأ في التحمير شوي

  6. اضف صورة

    جاء وقت نحط الفلفل البارد والبصل والطماطمةنخليها دقيقتين ونطفي النار عليها

  7. اضف صورة

    طبعاً ولا قطرة ماء في الوصفة لانه بعض ناس تحط قليل بس يغير الطعم شوي

  8. تغيير

    وبالعافية 😘😘

  9. اضف صورة

    صحة وعافية على قلوبكم

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة