كنافه بالكريمه
Om Habiba
@UmHabiba
كنافة بالكريم شانتيه .. لذيذه وشهية
المكوّنات
-
0.5 كيلو كنافه
-
3 ملاعق كبيره سمن بلدى
-
علبه 150 جرام كريم شانتيه
-
كوب حليب قابل للزياده حسب الحاجه
-
لعمل الشربات (الشيره)
-
2 كوب سكر
-
2 كوب ماء
-
ليمون
الخطوات
-
1
تفتت الكنافه الى قطع صغيرة وتخلط مع السمن بعد إذابتها على النار وتقلب جيدا مع إضافة القليل من زيت الذره
-
2
تفرد فى صنيه كبيره وتكبس جيدا لنحصل على طبقه سمكها صغير
-
3
نضعها فى الفرن على درجه حراره عاليه حتى تاخذ اللون الذهبى ثم نضع عليها الشربات وتقطع الى قطع بحجم مناسب
-
4
نجهز الكريم شانتيه بضرب الكريمه فى مضرب البيض مع إضافه الحليب تدريجيا حتي نحصل على قوام سميك
-
5
نتركها تبرد أولا ثم نضع قطعتين من الكنافه المقطعه فوق بعضهم وبينهم الكريمه باستخدام كيس الحلوانى.. ويمكن تزيين السطح أيضا ببعض الكريمه
-
6
تقدم بارده مع العصير... وبالهنا والشفا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
أجمل وأشهي الوصفات 🌹 كلها من تجربتي 100% 🌷
اقرأ المزيد...
التعليقات