متبل باتنجان 🍆🍅
تغيير

متبل باتنجان 🍆🍅

Amneh Al-Saadi

المكوّنات

  1. باتنجان عدد ٢ حجم وسط
  2. معلقتين كبار او تلات طحينيه
  3. عصير نصف ليمونه
  4. فص ثومه مهروسه
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    نشوي الباتنجان بالفرن او ع عين الغاز انا بشويها ع عين الغاز

  2. اضف صورة

    بس يستوي بقشره وبقطعه ناعم او وسط... بصحن بحط الطحينيه وعصير الليمون وبخلطهم منيح لحتى تتماسك الطحينيه بعدين بحط شوية مي لحتى يصير عندي خليط ناعم

  3. اضف صورة

    بنحط الثومه عالخلطة والملح وشوية فلفل اسود واذا بتحبو ممكن تحطو فلفل اخضر حار وبنحركهم وبعدين بنحط الباتنجان المفروم عالخلطه وبنحركهم وبنحط زيت زيتون ع الوجه

  4. اضف صورة

    وصحتين وعافيه 🍆🍆😍

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة