عقدة الدجاج اليمنية 😋👌
أم حاتم "
@cook_6784828
لذيذة كمان تنحط جنب الرز تتاكل مع الخبز او العيش الصامولي وجدا سهل في التحضير وهي الطريقة المفضلة لدي 😊😆
المكوّنات
-
0.5 حبة دجاج مقطع اربع مغسولة
-
حبة كبيرة بطاطه مقطع دوائر او حسب رغبتكم
-
حبة صغيرة طماطم
-
ملعقة كبيرة كمون
-
عوود قرفه
-
حبة بصل مقطع دوائر
-
ملعقتين كبار كزبرةة
-
حبة فلفل اخضر حلو (رومي)
-
فلفل حار اثنين قرون او حسب رغبتكم
-
القليل من الزيت
-
4 فصوص توم مفروم
-
ملح حسب الرغبة
-
ملعقة كبيرة ونص معجون طماطم
-
2 اكواب موية
الخطوات
-
1
في قدر الضغط اضع علية الدجاج والبطاط المقطع والزيت والبصل (يعني بالمختصر كل المقادير ماعد الموية)
-
2
نحمسهم ومع التقليب خمس دقائق زي ماهو موضح بلصورة
-
3
بلاخير اضع علية الموية ملاحظه ماتكترو موية لان في قدر الضفط ينكتم سريع
-
4
واسكر الضغط اول مايبدا الضغط يصفر نخلو ع نار متوسطه مدة 12د وبيقدم وعليكم بالف عافية
-
5
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر
-
6
صلو على الحبيب المصطفى 《محمد رسول الله 》علية افضل الصلاة والسلام
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
اللهم اني استودعتك .ديني ، ونفسي ، واهلي ، ومالي ، وعقلي . فاحفظنا بما تحفظ به عبادك الصالحين ....
🍀الحمدلله دائما وابدا 🍀
اقرأ المزيد...
التعليقات