القرنبيط المقلي
تغيير

القرنبيط المقلي

Maha Essam

المكوّنات

  1. ثمرة قرنبيط
  2. مياه للسلق
  3. ملح
  4. كمون
  5. 2 بيضه
  6. فلفل أسمر
  7. شطة
  8. 4 ملاعق دقيق
  9. مياه
  10. حزمة صغيرة بقدونس
  11. زيت للقلي

طريقة التحضير

  1. تغيير

    نقطع ثمرة القرنبيط وتغسل..ثم تسلق في مياه مع رشه ملح وكمون..

  2. تغيير

    بعد ما تستوي نخرجها في طبق ونبدأ نحضر الخلطة للقلي..

  3. تغيير

    نضع البيضتين في وعاء ونضيف عليهم ملح وفلفل أسمر وشطة ونخفقهم..

  4. تغيير

    نفرم البقدونس ونضعه علي البيض..

  5. تغيير

    يقلب البقدونس مع البيض حتى يصبح مثل الصورة..

  6. تغيير

    ثم نضيف الدقيق ويقلب..

  7. تغيير

    ثم نضيف المياه بس شوية شوية ونقلب حتى يصبح الخليط متجانس..

  8. تغيير

  9. تغيير

    ثم نجيب قطع القرنبيط المسلوق نأخذ قطعه نغمسها في الدقيق ونضعها في المقلاه المغمورة بالزيت وتحمر على الجانبين..وهكذا بقية القطع..

  10. تغيير

    وبالف هنا وصحه..

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة