كنافة بالقشطة
تغيير

كنافة بالقشطة

وصفة اكثر من رائعة وطيبة كثير

sheyms

المكوّنات

٨ اشخاص
  1. 500 غ عجينة الكنافة
  2. 1 كوب سمنة او زبذة
  3. لحشوة القشطة نحتاج
  4. 2 كوب حليب
  5. 3 ملاعق كبيرة نشا
  6. علبة قشطة
  7. قالب جبن موزريلا الابيض الخاص بالحلويات
  8. 0.5 ملعقة صغيرة مستكة
  9. للشربات او الشيرة نحتاج :
  10. كوب سكر
  11. 0.5 كوب ماء
  12. ملعقة صغيرة فانيلا
  13. للتزيين فستق حلبي مجروش

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    نحضر الشيرة بوضع السكر والماء في طنجرة على النار وبعدها تضاف الفانيلا الى ان تثخن ثم توضع جانباً.

  2. اضف صورة

    نحضر الحشوة بوضع الحليب والنشا في طنجرة على النار ونخلط بالملعقة باستمرار الى ان يثخن بعدها تضاف القشطة والجبنة والمستكة ونخلطها الى ان تصبح صلصة ملساء وممزوجة جيداً.

  3. اضف صورة

    نذوب السمنة او الزبدة ونخلطها مع عجينة الكنافة جيداً بعدها نرص نصف العجينة في القالب المدهون بالزبدة ونضع الحشوة فوقها ونضع بقية العجينة وترص جيدا وتدخل الفرن لمدة ساعة الى ان تتحمر

  4. اضف صورة

    بعدها تخرج من الفرن ونسكب عليها الشيرة الباردة ويرش الفستق الحلبي وتقدم وصحتين وعافية.

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة