شاورما بطريقتي 💜 (رمضان يجمعنا)🌜
جوجو💜✨
@cook_5529552
جدا لذيذ وطيب ومابتندموا إذا جربتوه
المكوّنات
-
خبز عربي او خبز تورتيلا
-
🔹لتتبيله الدجاج:
-
3 صدور دجاج مقطعه مربعات
-
رشة مل
-
رشة فلفل اسود
-
بهارات مشكلة
-
كمون مطحون
-
فص ثوم
-
ملعقتين كبار لبن او زبادي
-
3 ملاعق كبار زيت زيتون
-
🔹للصوص:
-
ملعقة صغيرة طحينية سائلة
-
ملعقتين كبار زبادي
-
ملعقتين كبار مايونيز
-
فص ثوم
-
🔹للخضار او الخضار اللي بنضيفا داخل شاورما🔹
-
بطاطس اصابع مقلي
-
شرائح مخلل خيار مقطع
-
الكاتشب والمايونيز (يقدم جانبا)
الخطوات
-
1
نضيف كل مقادير الدجاج بإناء ونقلبه وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة
-
2
نعمل الصوص نضيف كل المقادير بالخلاط و نضعه بصحن ع جنب
-
3
نقلي البطاطس وتحضر المخلل والكاتشب والمايونيز ع جنب
-
4
بصينية ع النار نضيف زيت ونضيف الدجاج ونقبله إلى ماينضج
-
5
نحضر الخبز ونضيف بالوسط الصوص بخط طولي و نضيف الدجاج و المخلل و الكاتشب والبطاطس و المايونيز ونلفه ع شكل روول و يقدم بجانب العصير البارد❄
-
6
وبالعافية ورح يعجبكم و أفرح كثير لو جربتوه❤❤
التعليقات (3)