كنافة ❤️

نضيف السكر و حليب البودره و النشاء و كوبين الماء في القدر و نضعه على نار هادئة الى ان يصبح ثقيل القوام

ثم نغلق نضعهم في الخلاط ونضيف القشطة و كيري و الجبن السائل و نخلطهم الى ان تتمزج المواد.

نقوم بتذويب الزبدة ثم نسكبها على الكنافة ثم نحركهم الى ان تمتزج جيدا مع الزبدة.

ثم في البايركس او طبق الفرن نقوم بوضع اول طبقة من الكنافة.

ثم نضيف فوقها خليط القشطة.

و اخيرا نضيف الكمية المتبقية من الكنافة و ندخلها الفرن الى ان تصبح ذهبية اللون من الاعلى و الاسفل.

و عند خروجها من الفرن نسكب عليها الشيرة و هي ساخنة الى ان تتشربها جيدا.

ثم نقوم بتزيينها بالفستق و الورد و اللوز او يمكنكم اضافة الشوكولاته او اي نوع اخر من المكسرات.

و هذا هو الشكل النهائي😍👍🏻.

اول تجربة لي و الحمدلله ناجحة لذييذة جدا جربوها في الاعياد و المناسبات💛👌🏻.