كرات البطاطا بالبيض المسلوق
المكوّنات
-
2 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
-
معدنوس
-
ملح
-
1 بيض
-
فلفل اسود
-
0.25 بصلة مقطعة رقيقة
-
فص ثوم
-
1 بيض(اخرى)
-
فرينة
-
الحشو:
-
4 بيض مغلي و مقشر
-
زيت قلي
-
التزيين:
-
صلصة الطماطم
الخطوات
-
1
نهرس البطاطا المسلوقة ننضع لها الملح الفلفل البيض المعدنوس المقطع و البصل الثوم
-
2
نقشر البيض المسلوق و نضع فوقه كمية من البطاطا حتى تتشكل مثل قشرة البيض
-
3
نغمسها فالفرينة ثم فالبيض ثم مباشرة الى زيت ساخن و نتركها حتى يصبح لونها ذهبي
-
4
نضعها في صينية و نضع فوقها صلصة الطماطم و نضعها في الفرن حتى تنشف و نقسمها و نزينها حسب الرغبة و نقدمها
-
5
شهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
My name is allab maroua i'm 21 years old i love cooking and preparing cakes my dream is to be a chef and to have a lot of followers on cookpad
check my youtube
https://youtu.be/XARqqRM_y1A
اقرأ المزيد...
التعليقات