بيتزا باللحمه والخضار
نور الشمس
@cook_8057383
تكفي ل ٨ اشخاص
المكوّنات
-
العجين:
-
5.5 كوب طحين
-
0.5 كوب زيت
-
2 كوب حليب
-
ملعقه كبيره ونصف خميره فوريه
-
كيس بايكنج باودر
-
ملعقه كبيره ونصف سكر
-
الحشوه:
-
0.25 كيلو لحم مفروم
-
4 حبات بطاطا شرائح رقيقه
-
4 حبات طماطام شرائح رقيقه
-
2 حبه فلفل
-
صلصه البيتزا
-
جبن موزاريلا او شيدر حسب الرغبه
-
شرائح زيتون اسود مقطع
الخطوات
-
1
نضع كوبين الحليب الدافي في اناء ونضع فوقه الخميره الفوريه والسكر والملح ونخلطه جيدا
-
2
نضيف كوبين من الطحين فقط ونخلط جيدا لحين ان يتجانس
-
3
نغلف الاناء بكيس الطبخ ونضعه لمده عشر دقايق في مكان دافي
-
4
بعد العشر دقايق نخرجه ونضع عليه الزيت ونضيف الطحين بالتدريج ونعجنه جيدا ونبلل العجين بالزيت ونتركه مغطى لمده ساعه في مكان دافيء
-
5
نخرج العجين ونضع عليه مكونات الحشوه الصلصه ثم اللحم ثم الزيتون والفلفل والطماطا والجبن
-
6
ونضعه في الفرن لمده ٢٠ دقيقه
-
7
والف الف عافيه 🌹
-
8
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات