بيتزا الفريدو وايت صوص

حضري العجين كما حضرته في وصفتي السابقه للبيتزا

جهزي الخليط على النار ضعي الزبده لتذوب

ثم ضيفي الطحين وحركي احرصي علي الا يتكتل

ضيفي الحليب وحركي والكريما ثم الملح والفلفل حتي يثقل

وضيفي الفطر وقلبي دعيه قليلا لتمتزج المكونات مع بعضها

ضعي ملعقه زيت الزيتون وقلبي فيها الثوم وضفيه الي الخليط الباشميل لتعطيه نكهه رائعه

في هذه الاثناء اشوي الدجاج في الفرن ثم قطعيه شرائح

رقي العجين ليصبح قليل السماكه

ضعيهه في صينيه الخبز واعملي في العجين فتحات صغيره بالشوكه

ضعي الصوص الابيض فوقها ثم الدجاج والهلبينو واذا موجود عندك طماطم مجففه تعطي طعم رائع واخيرا الجبنه المبشوره

ضعيها بفرن حامي حتي يتحمر وصحة وهنا