كبة مقلية 😍😍
تغيير

كبة مقلية 😍😍

memoo

المقادير

  1. كيلو برغل ناعم
  2. 0.5 كيلو لحمة هبرة
  3. بصلة
  4. حبة بطاطا مسلوقة
  5. ملح ،فلفل، فليفلة حمرا يابسة
  6. ماء
  7. للحشوة :
  8. بصل مفروم
  9. لحمة ناعمة هبرة
  10. ملح فلفل
  11. سمنة
  12. جوز

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نغسل البرغل ونديره ع الماكينة اول دور لوحده مع البهارات طبعا يلي مزكورة

  2. Blank step
    اضف صورة

    ندير اللحمة مع البرغل والبصلة مرة تانية

  3. Blank step
    اضف صورة

    منرجع منديرن ع الماكينة مع حبة البطاطا المسلوقة دور تالت..البطاطا بتخلي الكبة ماتشقق معك

  4. Blank step
    اضف صورة

    تحضير الحشوة :نقطع البصلة تقطيع ناعم ونحمسها بالسمنة ثم نضع فوقها اللحمة ونتركها تستوي ونضع ملح وفلفل ولازم تنشف السوائل تماما من اللحمة اخر شي منحط جوز مفروم عليها

  5. Blank step
    اضف صورة

    منشكل الكبة وبعدين منبلش نقليا

  6. Blank step
    اضف صورة

    زيت القلي لازم يكون حامي وغزير وبعد مانسقط الكبة بالزيت منخلي النار ع الوسط بشان تستوي الكبة من جوا وبرا

  7. Blank step
    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(16)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك