تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلو لحمة هبرة
  2. 0.5 بصلة
  3. فنجان قهوة برغل (ممكن زيادة حسب الرغبه)
  4. ملعقة دقّة كبّة
  5. 0.5 ملعقة كمون
  6. 10 ورقات نعنع
  7. قرن حرّ
  8. ملح حسب الرغبة
  9. فلفل حسب الرغبة
  10. فنجان قهوة ماء
  11. 3 م زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نطحن اللحمة عالمكنه

  2. 2

    نطحن البصل والنعنع مع البرغل (البرغل مغسل ولكن غير منقوع)

  3. 3

    نخلط اللحمه مع البرغل ونضيف البهارات والزيت وشوي ماء ونفركهم حتى تتشكل العجينة

  4. 4

    نمدها بالصحن ونزينها بالنعنع وصحه وهنا

من تفاعل بإيموجي

التعليقات (2)

وصفة من

لين
لين @cook_5842449
نُشرت في
Beirut