شوي الدجاج على الفحم
Waffa Omar
@wzbyaa_1985
صحية وغنية بالبروتين سهلة ولذيذة جدا
المكوّنات
-
دجاج الكمية على حسب عدد الاشخاص
-
2 ملعقة اكل عصير
-
ا كوب خل
-
ملح
-
ملعقة كل دهن أو زبد
-
فلفل اسود حسب الرغبة
-
بابريكا
-
3 فص ثوم مهروس
الخطوات
-
1
تنظف الدجاجة وتقطع قطع كبيرة وتغسل وتعمل ثقوب فيها
-
2
تتبل الدجاجة بالملح وعصير الليمون والخل والثوم والفلفل والبابريكا وتترك مدة لا تقل عن ساعتين للتتشرب
-
3
تدهن القطع بالدهن وتترك قليلا ثم تشوى على الفحم ويفضل وضعها داخل المشبك اليدوي على ان تقلب من وجه لآخر الى ان تنضج واحمر
-
4
توضع في صحن وتقدم مع الخضراوات والمخللات والخبز الحار
-
5
الف صحة وعافية ولا تنسوني بالدعاء
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات