الدجاج المسلوق
تغيير

الدجاج المسلوق

وجبة صحية

Hanaa Hamde

المكوّنات

  1. 1 فروج
  2. 1 ملعقة صغيرة ملح
  3. 1 ملعقة صغيرة كركم
  4. رشة بهارات مشكلة
  5. رشة هيل مطحون
  6. رشة قرفة مطحونة
  7. رشة كزبرة ناشفة مطحونة
  8. 1 بصلة صغيرة مقطعة
  9. 0.5 كوب خل أبيض

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    نغمر الفروج بماء مضاف إليه نصف كوب خل أبيض مدة نصف ساعة تقريبا

  2. اضف صورة

    نغسل الفروج جيدا بالماء ثم نغمره بالماء و نرفعه على نار قوية و في نفس الوقت نرفع وعاء الطهي بكمية كافية من الماء لسلق الفروج على نار قوية

  3. اضف صورة

    عندما تظهر الزفارة نرفعها ثم نرفع الفروج من ماء الزفارة إلى وعاء الطهي الآخر و نضع كافة التوابل المذكورة في المقادير و البصلة المقطعة و نتخلص من ماء الزفارة كله

  4. اضف صورة

    نغطي وعاء الطهي و نترك الفروج يسلق على نار متوسطة لمدة 45 -50 دقيقة

  5. اضف صورة

    يقدم كوجبة صحية مستقلة أو نقدم بجانبه الأرز الأبيض والبطاطا المقلية وصلصة الثوم و صحة و عافية.

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة