ماسالا الدجاج مع الارز الابيض
تغيير

ماسالا الدجاج مع الارز الابيض

كنوع من التغيير سويت هذي الطبخه اللذيذه

joory joory

المقادير

٣اشخاص
  1. 0.5 دجاجه منزوعه الجلد مقطعه الى اربع قطع
  2. بصلة متوسطه
  3. 0.5 فص ثوم
  4. فليفله صغيره
  5. حبتين طماطم صغيره
  6. حبة جزر مبشور
  7. مكعبة ماجي
  8. بهار ماسالا وكمون وكركم ورشة فلفل اسود
  9. زبادي
  10. ملعقتين كاتشب
  11. كزبره
  12. كاسين ارز بسمتي منقوع

طريقة التحضير

٤٥دقيقه
  1. Blank step
    اضف صورة

    نقطع البصل والثوم والفليفله ونحمسهم ونضع عليهم الدجاج ونقلبه لين تتجانس شوي

  2. Blank step
    اضف صورة

    بعدين نضيف البهارات والماجي ونقصر على النار شؤي وانخليهم.

  3. Blank step
    اضف صورة

    نضع الطماطم وفنجان ماء ونخليه لين يذوب الطماطم وبعدين نضيف الجزر والكزبره المقطعه ونتركها لين تستوي.

  4. Blank step
    اضف صورة

    نجهز على نار ثانيه قدر فيه ماء للأرز ونضع شوي ملح وزيت وبعدين نحط عليه الرز ونخليه يستوي.

  5. Blank step
    اضف صورة

    بعد مانضج الجزر ونضيف الزبادي والكاتشب ونحركه باستمرار..ونشيل الدجاج ونضعه على صحن..ناخذ الحمسه ونحطها بالخلاط الكهربائي ونطحنها ونرجعها لنفس قدرها ونرجع دجاج للحمسه المطحونه ونخليه على نار هاديه.

  6. Blank step
    اضف صورة

    وبعدين نقدمه مع الارز الابيض وبالعافيه..

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك